Ярий ріпак цвіте приблизно на 4 тижні пізніше від озимого, насіння достигає на 2-4 тижні пізніше. Настання повної стиглості при несприятливих умовах може затягнутися до вересня. Тому на таких площах доцільно провести десикацію. Збирають ярий ріпак прямим комбайнуванням, оскільки він достигає більш рівномірно, ніж озимий. Оптимальна вологість зерна має бути в межах 10-15%. Зберігається зерно при вологості менше 9%.

На забур'янених площах перевагу має роздільний спосіб збирання. На валки косять коли ріпакове поле стає зелено-жовтим за вологості насіння в стручках 25-35%. Насіння на бокових гілках має вишневе забарвлення. Впродовж 4-6 днів насіння в стручках висихає до вологості 8-10%. Обмолочують валки ввечері та зранку.

Після збирання поле лущать, що сприяє проростанню насіння, що висипалося. Пізніше зелену масу ріпаку-самосіву разом з стернею і соломою глибоко приорюють, що сприяє поповненню ґрунту органічними речовинами.